Association des producteurs
de châtaigne des Cévennes

Depuis plusieurs décennies, les acteurs du territoire (qu’ils soient producteurs, entreprises, structures collectives ou techniciens agricoles) travaillent ensemble sur la préservation de la châtaigneraie sur le territoire cévenol au sud du Massif Central.

Tous ces acteurs œuvrent pour l’obtention d’un signe de qualité, une Appellation d’Origine Protégée, sur les Cévennes Gardoises, Lozériennes, Héraultaises, Tarnaises et Aveyronnaises.

La démarche d’ AOP

est l’aboutissement d’un travail de longue haleine
avec plusieurs objectifs :

Faire valoir le savoir-faire des producteurs

Faire reconnaître les qualités organoleptiques de la Châtaigne des Cévennes

Préserver notre patrimoine environnemental, culturel et social des Cévennes

Garantir aux consommateurs la qualité et la provenance de la Châtaigne des Cévennes avec uniquement des variétés traditionnelles adaptées au territoire.

Du cycle du châtaignier aux variétés Cévenoles

découvrez la Châtaigne des Cévennes et tous les produits qui en sont issus !

L’actualité sur Facebook

de l’Association des Producteurs de Châtaigne des Cévennes

Posté le 09/10/2020

🌰 La Fête de la Nature 🌰🍂
➡️ Retrouvez l'Association des Producteurs de Châtaigne des Cévennes 🌰 à La Fête de la Nature 🍂 toute la journée ce DIMANCHE 11 octobre à l' Épidemains Espinas et Le Relais de l'Espinas pour une spéciale: La Journée de la châtaigne 🌰 😊à Ventalon En Cévennes !
www.facebook.com/events/2670119886575390/?post_id=2679132752340770&notif_id=1602180490397580&noti...
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